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2018 유성온천축제 먹거리 장터(부스) 희망업소 신청접수
2018 유성온천축제 먹거리 장터(부스) 희망업소 신청접수
작성자
유성구청
작성일
2018-04-16
문의처
문의처 042-611-2412
수정일
2018-08-27

◆ 신청개요

모 집 업 소 : 6개소(개인: 4개소, 단체: 2개소)

신청접수기간 : 2018. 04. 16(월) ~ 04. 20(금) 18:00까지

접수장소 : 사)한국외식업중앙회 대전광역시 유성구지부 (☎862-6566~7)

접수방법 : 신청서 양식『별표1』작성 방문신청(우편접수불가)

☞ 신청서 대표음식은 반드시 업소 판매음식과 일치해야 함.

참가비 : 업소(단체)별 2,023,320원(부가세 별도/세금계산서 발행 요청시)

☞ 가스비는 업소별 가스계량기 설치후 사용량에 따라 별도 징수

 

◆ 참가자격

【개 인】

① 식품위생법 제37조(영업의허가등)4항 및 동법시행규칙 제42조

(영업의신고)에 의거 유성구청(위생과)에 영업신고를 득한 업소

② 접수마감일 현재 식품위생법에 의한 행정처분(영업정지이상)

을 받지 아니하였거나 행정처분을 받은지 2년이 경과한 업소.

③ 축제 먹거리코너에 최근(2012, 2013, 2015, 2016, 2017년도)에

2회 이상 참여하지 않은 업소(2회이상 참여시 2순위 배정)

(단, 향토음식(묵) 업소 우선선정 및 착한가격 지정(2년 이상) 업소는 참가 제한 없음)

④ 선정메뉴(대표음식)을 전문적으로 취급하는 업소에 해당되야함.

※ ①묵(향토음식), ②족발(보쌈), ③중화요리(짜장등), ④분식(오뎅, 떡복이, 튀김등)

⑤ 축제 먹거리참여 운영 결과에서 저 평가를 받지 않은 업소

⑥ 참가 업소는 반드시 카드단말기를 취급 하여야 함.

※ 업소취급 대표메뉴와 신청메뉴, 부메뉴 등 서류심사 후 추첨자격 부여

 

【단 체】

① 유성구에 비영리 사회단체로 등록되어 보조금이 지급되는 단체로

먹거리 장터에 참여를 희망하는 단체 (회원수 300인이상 단체)

최근(2012~2017년도) 온천축제 먹거리코너에 3회 이상 참여하지 않은

단체 1순위 우선 배정(참가단체 미달시 3회이상 기참여단체도 신청 가능)

③ 참가 단체는 반드시 카드단말기를 취급 하여야 함.

 

 

◆ 선정방법

【개 인】

◊ 대표음식 단독 신청하는 경우는 참가자격 적합 시 자동 선정

◊ 먹거리선정 대표음식이 겹치는 경우 대표음식 신청업소별 공개추첨

(먹거리부스 참여횟수 0~1회 : 1순위 , 2회이상: 2순위)

◊ 개인신청 업소별 선정기준에 따른 제출 자료를 근거하여 선정

◊ 신청서류 심사 후 선정된 추첨 대상자는 추첨 일시 개별통지

(추첨일자를 통지 받지 못한 업소는 서류심사에서 탈락된 업소 임)

 

【단 체】

◊ 공모신청 단체가 2개단체 이하일 경우 신청서류 검토 후 선정

◊ 공모신청 단체가 2개단체 초과할 경우 공개추첨 선발

(먹거리부스 참여횟수 1~2회 : 1순위 , 3~4회 : 2순위, 5회이상: 3순위)

 

◆ 참여 신청업소 공개추첨

일 시 : 2018. 4. 25(수) 15:00

장 소 : 사)한국외식업중앙회 대전광역시 유성구지부

공개추첨 참석대상

– 개인 : 신청업소 대표자 또는 관계자(먹거리 대표음식 중복 신청업소)

– 단체 : 신청단체 대표자 또는 관계자(우선배정 2개 단체 초과일 때)