샌드위치
작성자전체관리자 조회수119 등록일2022-12-14
<재료>
- 식빵, 양상추, 토마토, 파프리카, 베이컨, 치즈, 샌드위치용햄, 딸기쨈, 홀그레인머스터드
<레시피>
1. 양상추를 흐르는 물에 깨끗히 씻어 음식 탈수기에 넣고 물기를 제거해요. 가급적이면 물기가 없어야 샌드위치 완성후 빵이 눅눅해지지 않습니다.
2. 토마토를 약 0.5~1cm 두께로 썰어주세요. 그리고 파프리카도 얇게 썰어주세요.
3. 베이컨은 팬에 앞뒤로 살짝 구워주시고, 햄은 샌드위치에 넣는 생식용으로 구입해서 그대로 사용할 거에요.
4. 샌드위치 빵을 토스터기에 노릇하게 구워주세요. 토스터기가 없으시다면 프라이팬을 이용해도 되구요.
5. 구워진 샌드위치 빵 한면에는 딸기쨈이나 포도쨈을 넓게 펴바르고, 또 다른 빵 한면에는 홀그레인 머스타드 소스를 넓게 펴발라 주세요.
6. 준비한 샌드위치 식빵에 이제 재료들을 하나씩 올려줍니다. 먼저 양상추와 햄, 구워진 베이컨을 올렸어요. 햄이 생식용이 아니라면 햄도 팬에 살짝 구워서 올려주시구요~
치즈, 파프리카, 토마토를 올려줍니다. 그리고, 남은 샌드위치용 식빵 한개로 마무리해주면 완성입니다.
