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근거법령

「식품위생법」 제37조제4항 및 같은 법 시행규칙 제42조제1항

민원사무내용

[식품위생]식품 영업 신고

상세정보

상세정보 목록입니다. 주관부서, 협조부서, 처리기간, 신청방법, 수수료, 문의전화로 구분하여 자료를 제공합니다.
주관부서	위생과	협조부서	건축과, 세정과, 세원관리과, 푸른환경과, 건설과, 도시계획과, 유성소방서 예방안전과
처리기간	즉시	신청방법	구비서류 및 본인 신분증 지참하여 유성구청 민원여권과 3번 위생민원창구 방문
수수료	28,000원	문의전화	042-611-2412

처리절차

건축물 용도 확인 → 영업 신고 중복 확인 → 서류 검토 및 접수 → 처리 → 신고증 발급 → 시설조사 (1개월 또는 15일 이내)

유의사항

영업 시설을 갖춘 후 신고하시길 바랍니다.
신고한 영업을 폐업하는 때에도 유성구청 위생과에 신고를 하여야 합니다.

구비서류

-영업신고서 1부
-위생교육 수료증 1부
: 일반음식점 : 외식업중앙회, 한국외식산업협회
: 휴게음식점 : 한국휴게음식업중앙회
: 제과점 : 대한제과협회
: 그 외 업종 : 한국식품산업협회, 식품자동판매기영업의 경우 한국휴게음식업중앙회에서도 가능

-건강진단결과서 1부 (유통전문판매업 제외)

-영업장이 지상 2층 이상 100㎡이상, 지하 66㎡이상 이거나, 운영형태가 키즈카페, 만화카페, 방탈출카페인 경우 안전시설 등 완비증명서 1부 (일반음식점, 휴게음식점, 제과점 해당)
-대전 유성소방서 042)270-1629 또는 서부소방서(원내) 042)270-1728

-LPG 사용시, 액화석유가스 사용시설완성검사증명서 1부
-한국가스안전공사 042)485-0019

-지하수 사용시, 수질검사(시험)성적서 1부

-어린이놀이시설 설치시, 어린이놀이시설 설치검사합격증 1부 또는 어린이놀이시설 정기시설검사합격증 1부

- 즉석판매제조가공업 신고시
: 제조방법 설명서 1부

-식품운반업 신고시
: 냉장 또는 냉동 자동차등록증
: 차고 또는 세차장 임차시, 시설사용계약서 사본 1부

- 집단급식소 식품 판매업 신고시
: 냉장 또는 냉동 자동차등록증 또는 차량임대차계약서 사본 1부
: 납품전문업체와 계약시, 계약서 사본 1부 및 식품운반업 영업신고증 사본 1부

- 위탁급식영업 신고시
: 조리사, 영양사 면허증 사본 각 1부
: 냉장 또는 냉동 자동차등록증 또는 납품전문업체와의 계약서 및 식품운반업 영업신고증 사본 1부
: 집단급식소와의 계약서 사본 1부

*법인의 경우 법인등기부등본, 법인인감증명서, 법인인감도장(또는 사용인감계, 사용인감) 구비

*대리인 방문시,
- 개인영업자의 대리인 : 영업자 신분증 사본 및 도장, 위임장, 대리인 신분증 지참
- 법인영업자의 대리인 : 법인등기부등본, 법인인감증명서, 법인인감도장(또는 사용인감계, 사용인감), 위임장, 대리인 신분증 지참

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다운로드 미리보기 즉석판매제조가공업 제조방법설명서 서식.hwp
다운로드 미리보기 [별지 제3호서식] 위임장(민원 처리에 관한 법률 시행규칙).hwp
다운로드 미리보기 식품영업신고서(26.3. 개정).hwp